Isabelle & Jean-luc Lavignac
Artisan traiteur
Depuis plus de 20 ans.
LE MENU DE LA SEMAINE
Notre carte de suggestions
L'apéritif
Plateau lunch froid
(36 pièces) 6 navettes Foie-gras, 6 navettes Saumon fumé, 6 verrines Thon mimosa, 6 Verrines mousse de Crevette, 6 Brioches aux Rillettes d’Oie, 6 Toasts au Jambon
33.00€
Plateau lunch chaud
(36 pièces) 6 Burgers Foie-gras, 6 Tartes au Saumon, 6 Muffins au Fromage,
6 Choux aux St Jacques, 6 Navettes aux Cêpes, 6 Brioches Asperges et Chorizo
33.00€
Plateau chaud
(24 pièces) 6 Pizzas, 6 Quiches, 6 Feuilletés Txistorra, 6 Muffins au Fromage
24.00€
Plateau de charcuterie
Jambon Serrano grande réserve, Chorizo Belota, Rosette, Lomo séché, Coppa des Pyrénées
4,50€/Par Personne
Plateau de fromage
Fromage de Brebis, Fromage de Vache, Bleu des Basques, Fromage de Chèvre, Cerise noire, Pâte de Coing
5,80€/Par Personne
Nos tartes salées
Pour 4 à 6 personnes
Tarte au Saumon et Épinards
Saumon, Épinards, Oignons, Fromage de Brebis, Oeuf et Crème
23.00€
Tarte au Poulet Basquaise
Poulet, Tomate, Poivrons, Oignons, Oeuf et Crème
20.00€
Tarte à l'Oignon
Oignons, Lardons, Oeuf et Crème
19.00€
Quiche Lorraine
Jambon, Lardons fumés, Fromage, Oeuf et Crème
19.00€
Focaccia
Pâte à pain, Tomate, Jambon, Fromage
15.00€
Tortilla à l'Espagnole
Oeufs, p. de terre, Lardons de Chorizo, Oignons
9.50€
Les Plats
Minimum 4 personnes
Foie-gras de canard aux pommes confites
8.80€
Saumon en bellevue
(saumon, macédoine, tomate, œuf, crevette)
7.80€
Piquillos à la morue
7.50€
Chipirons basquaise
8.80€
Saumon sauce crevette
8.80€
Dos de merlu koskera
8.50€
Dos de merlu sauce crevette
9.50€
Poulet basquaise
8.50€
Pintade aux raisins
9.50€
Axoa de veau
9.50€
Rôti de veau sauce aux cêpes
9.50€
Petit cochon caramélisé à l'ail
11.00€
Paëlla, choucroute, couscous
9.50€
Burger Basque
(steack hâché, piperade, fromage de brebis, galette de p. de terre)
8.50€
Burger au poulet
(filet de poulet, tomate, oignons, fromage de vache, galette de p. de terre)...
8.50€
Pom'Isa
3.20€
Gratin dauphinois
3.20€
Pommes dauphines
3.20€
Prix valable pour toute commande passée 72H avant
Vous pouvez aussi retrouver d’autres plats cuisinés dans nos boutiques de Cambo les Bains et de Louhossoa
Av. de la mairie – 64250 Cambo les Bains
La Biscuiterie – Le Bourg – 64250 Louhossoa
Les desserts
Pour 6 personnes
Tarte aux pommes caramélisées à l'ancienne
17€
Le royal (croustillant au chocolat)
19€
Le tiramisu au chocolat
17€
Gâteau Basque à la crème
16€
Gâteau Basque à la confiture de cerise noire
16€
Entremet aux fruits rouges
18€
Flan pâtissier à la vanille de Tahiti
17€
Découvrez quelques-uns de nos produits
Pour tous les jours ou pour les grandes occasions
Nos préparations traiteur disponibles en boutique
Située en plein centre de Cambo-les-Bains, nous vous invitons à venir explorer notre sélection de plats cuisinés traditionnels, préparés avec soin et passion, mettant en valeur les saveurs authentiques du Pays Basque.
Cambo Les Bains - 64250
Les horaires d'ouverture :
Lundi : 8h00 – 13h00
Mardi : 8h00 – 13h00
Mercredi : 8h00 – 13h00 et 15h00- 18h30
Jeudi : 8h00 – 13h00 et 15h00- 18h30
Vendredi : 8h00 – 13h00 et 15h00- 18h30
Samedi : 8h00 – 13h00 et 15h00- 18h30
À PROPOS
Depuis de nombreuses années, nous avons à coeur de fabriquer nos produits gourmands, classiques et bons qui valorisent notre savoir-faire et de défendre notre territoire le Pays Basque.
Isabelle et Jean-Luc Lavignac
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