La brandade de morue est une préparation onctueuse et délicate, mettant à l’honneur la morue salée et dessalée, mélangée avec de l’huile d’olive pour obtenir une texture crémeuse et savoureuse.
Ingrédients :
Av. de la Mairie,
64250 Cambo-les-Bains
Le Bourg,
64250 Louhossoa
Une réalisation HIRICOMINFO